Traditioneller scharfer Hackfleischspieß vom Grill, serviert mit gegrilltem Gemüse.
Traditionell zubereiteter, fein gemahlener Kaffee aus der Kupferkanne, serviert mit Wasser und einem Stück türkischem Honig (Lokum).
Frisch gebrühter erstklassiger Schwarztee aus der Schwarzmeerregion, serviert im traditionellen Tulpenglas.
Erfrischendes Naturgetränk aus frisch gepresstem Zitronensaft, Zitronenschale und frischen Minzblättern.