كباب لحم مفروم حار تقليدي مشوي على الفحم، يقدم مع الخضار المشوية والبرغل.
قهوة تقليدية محضرة من حبوب البن المطحونة ناعماً في وعاء نحاسي، تقدم مع الماء وقطعة من الحلقوم التركي.
شاي أسود طازج محضر من أوراق الشاي الفاخرة من منطقة البحر الأسود، يقدم في أكواب زجاجية تقليدية.
مشروب طبيعي منعش محضر من عصير الليمون الطازج، برش الليمون وأوراق النعناع الطازجة.